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可乐焖鸡腿

发布时间: 2012-08-17 10:28:08   作者:本站编辑   来源: 本站原创   浏览次数: 次   我要评论()
摘要:

 可乐焖鸡腿

 / 2008-11-03 / 106941人看过

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·    做法:

·    口味:甜味

·          

·    难度:初中水平

·    人数:2人份

·          

·    准备时间:15分钟

·    烹饪时间:<15分钟

·    鸡腿300

·    生菜35

调料

·    食盐3

·    酱油15

·    可乐350

·    玉米淀粉5

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可乐焖鸡腿的做法

第1步鸡腿洗净,汆烫后再洗净;

第2步鸡腿放入过锅内,加可乐、酱油、盐烧开;

第3步改小火煮15分钟,取出;

第4步鸡腿稍凉时,剁小块,放在垫有洗净的生菜的盘内;

第5步另将剩余的汤汁,加淀粉水8勾芡,淋在肉面上即可。

饮食禁忌

鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;

与芝麻、菊花同食易中毒;

与李子、兔肉同食,会导致腹泻;

与芥末同食会上火。

 

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